健康食品ブームの昨今、サプリや機能性食品が巷にあふれていますが、古くから親しまれている抹茶にも、実はすぐれた健康効果があることが科学的に認められているのをご存じですか。
まず、お茶に含まれているカフェインは、眠気やダルさをとりのぞいてくれ、脂肪の燃焼を促進させる効果があります。カテキンは殺菌効果やデトックス効果、ビタミンには美肌効果が期待出来ます。フラボノイド、ポリフェノールはお口の匂いを予防し、スッキリとした気分に。そして、茶葉をそのままパウダーにした抹茶には繊維が豊富に含まれていますから、成人病の予防にもつながります。