GRAND MARBLE PRESS

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マーブルデニッシュを使って、
簡単レシピ

RECIPE

マーブルデニッシュでつくる厚焼き玉子サンド

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たっぷり分厚い玉子焼きをサンドした玉子サンドは子供にも大人にも大人気。マーブルデニッシュを使えば、玉子の美味しさをふんわり甘く包み込む、とっておきのリッチな玉子サンドが出来上がります。朝ごはんに、お弁当にも便利です。

 

 

作り方
  • 1.厚焼き玉子を作る。玉子4個を塩コショウで味付けし、よく熱して油を引いたフライパンに数回に分けて溶き入れ、箸でかき混ぜながらふんわりと固めていく。

  • 2.マーブルデニッシュを約1センチの厚さに4枚スライスして、厚焼き玉子を半分量ずつ挟み、サンドを2つ作る。ラップに包んでしばらくなじませて、ラップのまま2分の1にカットする。

POINT

●玉子液に牛乳大さじ2程度を加えると柔らかく焼けます。仕上げの香りづけにバターを落としても。
●マーブルデニッシュに、お好みでマヨネーズやケチャップ、マスタードを薄く塗ってもおいしく仕上がります。


このレシピにあうマーブルデニッシュ

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