RECIPE
マーブルデニッシュでつくる厚焼き玉子サンド
ONLINE STOREたっぷり分厚い玉子焼きをサンドした玉子サンドは子供にも大人にも大人気。マーブルデニッシュを使えば、玉子の美味しさをふんわり甘く包み込む、とっておきのリッチな玉子サンドが出来上がります。朝ごはんに、お弁当にも便利です。
作り方
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1.厚焼き玉子を作る。玉子４個を塩コショウで味付けし、よく熱して油を引いたフライパンに数回に分けて溶き入れ、箸でかき混ぜながらふんわりと固めていく。
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2.マーブルデニッシュを約１センチの厚さに４枚スライスして、厚焼き玉子を半分量ずつ挟み、サンドを２つ作る。ラップに包んでしばらくなじませて、ラップのまま２分の1にカットする。
POINT
●玉子液に牛乳大さじ２程度を加えると柔らかく焼けます。仕上げの香りづけにバターを落としても。
●マーブルデニッシュに、お好みでマヨネーズやケチャップ、マスタードを薄く塗ってもおいしく仕上がります。
このレシピにあうマーブルデニッシュ
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プレステージ
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Dojiフロマージュ
マーブルデニッシュのタルティーヌ
マーブルデニッシュ ショコラオランジェ、ショコラ・ショコラ
1本まるごとのおいしさ、楽しさ ホールデニッシュ・オードブル
マーブルデニッシュ 京都三色など
マーブルデニッシュでピンチョス・オープンサンド
マーブルデニッシュ Dojiフロマージュなど
クルートクラッシュ コンフィチュール添え
マーブルクルート プレーン／キャラメル/ショコラ
とろとろたまご・オン・デニッシュ
マーブルデニッシュ プレステージ／チーズ＆ベーコン／Dojiフロマージュなど
マーブルデニッシュのバニラ、黒みつア・ラ・モード
マーブルデニッシュ 祇園辻利抹茶あん／プレステージなど
アップルパイ風ベイクド・シナモンりんご
マーブルデニッシュ メイプルキャラメル／りんごとくるみプディングなど
キウイとクリームのフルーツデニッシュ
マーブルデニッシュ Dojiフロマージュ／京都三色など
チキンと九条ネギのオープンサンド
マーブルデニッシュ プレステージ／チーズ＆ベーコン
