
RECIPE
ほろ苦さとサクサク感 マーブルクルートのアフォガード
ONLINE STOREエスプレッソの楽しみ方の一つに、アイスクリームにエスプレッソをかける「アフォガード」というメニューがあります。熱いエスプレッソに冷たくなめらかなアイス、そこにサクサクのマーブルクルートの3つのハーモニーが楽しい、簡単スイーツメニューです。
作り方
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1. お好きなフレーバーのマーブルクルートを大きく砕いてグラスの底に敷き、アイスクリームをすくってのせる。エスプレッソは別の器に注ぐ。
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2. お好みでフルーツなどをあしらって。食べる直前にエスプレッソをアイスクリームにかける。
POINT
●エスプレッソは、インスタントコーヒーを濃く溶かしたものでもOK。
このレシピにおすすめのマーブルクルート
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プレーン(左)キャラメル(右)
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ショコラ(左)抹茶(右)

とろとろたまご・オン・デニッシュ
マーブルデニッシュ プレステージ/チーズ&ベーコン/Dojiフロマージュなど

マーブルデニッシュのバニラ、黒みつア・ラ・モード
マーブルデニッシュ 祇園辻利抹茶あん/プレステージなど

アップルパイ風ベイクド・シナモンりんご
マーブルデニッシュ メイプルキャラメル/りんごとくるみのプリンデニッシュなど

キウイとクリームのフルーツデニッシュ
マーブルデニッシュ Dojiフロマージュ/京都三色など

チキンと九条ネギのオープンサンド
マーブルデニッシュ プレステージ/チーズ&ベーコン

マーブルデニッシュ・ピンチョス
マーブルデニッシュ 京都三色/Dojiフロマージュなど

フォンダンショコラとホイップクリームのショコラマロンサンド
マーブルデニッシュ ショコラ・ショコラ/モカショコラなど

ごろっとイチゴのデニッシュフルーツサンド
マーブルデニッシュ プレステージなど

シンプルなひと工夫。デニッシュフレンチトースト
マーブルデニッシュ りんごとくるみのプリンデニッシュなど
