RECIPE
ほろ苦さとサクサク感 マーブルクルートのアフォガード
ONLINE STOREエスプレッソの楽しみ方の一つに、アイスクリームにエスプレッソをかける「アフォガード」というメニューがあります。熱いエスプレッソに冷たくなめらかなアイス、そこにサクサクのマーブルクルートの3つのハーモニーが楽しい、簡単スイーツメニューです。
作り方
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1. お好きなフレーバーのマーブルクルートを大きく砕いてグラスの底に敷き、アイスクリームをすくってのせる。エスプレッソは別の器に注ぐ。
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2. お好みでフルーツなどをあしらって。食べる直前にエスプレッソをアイスクリームにかける。
POINT
●エスプレッソは、インスタントコーヒーを濃く溶かしたものでもOK。
このレシピにおすすめのマーブルクルート
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プレーン（左）キャラメル（右）
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ショコラ（左）抹茶（右）
クルートクラッシュ コンフィチュール添え
マーブルクルート プレーン／キャラメル/ショコラ
とろとろたまご・オン・デニッシュ
マーブルデニッシュ プレステージ／チーズ＆ベーコン／Dojiフロマージュなど
マーブルデニッシュのバニラ、黒みつア・ラ・モード
マーブルデニッシュ 祇園辻利抹茶あん／プレステージなど
アップルパイ風ベイクド・シナモンりんご
マーブルデニッシュ メイプルキャラメル／りんごとくるみプディングなど
キウイとクリームのフルーツデニッシュ
マーブルデニッシュ Dojiフロマージュ／京都三色など
チキンと九条ネギのオープンサンド
マーブルデニッシュ プレステージ／チーズ＆ベーコン
マーブルデニッシュ・ピンチョス
マーブルデニッシュ 京都三色／Dojiフロマージュなど
フォンダンショコラとホイップクリームのショコラマロンサンド
マーブルデニッシュ ショコラ・ショコラ／モカショコラなど
ごろっとイチゴのデニッシュフルーツサンド
マーブルデニッシュ プレステージなど
