RECIPE
シンプルなひと工夫。デニッシュフレンチトースト
ONLINE STOREりんごとくるみプディングで、フレンチトーストをつくってみましょう。甘さ控えめなフレンチトーストは、はちみつやメイプルシロップを添えたり、フルーツ、生クリーム、ハーブなどと一緒にどうぞ。
作り方
1.スライスしたマーブルデニッシュ1枚に対してミルク50CC、卵1つを用意し、ミルクと卵を混ぜ合わせた液にマーブルデニッシュを漬ける。
2.バターを薄くひいたフライパンで中火で焼く。表面がこんがりしてきたら焼き上がり。フルーツやクリームを添えて盛り付ける。
POINT
●マーブルデニッシュを卵液に漬け込む時間は、長い方がしっとりします。
●端を焼くとより香ばしく仕上がります。
このレシピに合うおすすめマーブルデニッシュ…
りんごとくるみプディングをはじめ、甘いマーブルデニッシュなら、どれもおいしく仕上がります。
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りんごとくるみプディング