
RECIPE
フォンダンショコラとホイップクリームのショコラマロンサンド
ONLINE STOREとろける味わいのフォンダンショコラでたっぷりの生クリームと、栗の甘露煮をはさんで、贅沢なマーブルデニッシュサンドを。ケーキのような豪華さは、パーティーの一品にもおすすめです。
●作り方

1. 約2cmにスライスしたフォンダンショコラに、ホイップした生クリームを塗り、その上に栗の甘露煮を乗せる。

2. 包丁で対角線上にカットする。
●POINT
カットする線上に栗の甘露煮を乗せると、断面が美しい。
バナナやキウイでも作れます。
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